assortiment
Milliséme 2021 cuvée brut
€XX,XX
Milliséme 2021 cuvée brut
€XX,XX
-
Ingrediënten:
Druiven / Suiker / Stabilisator: Arabische gom / SulfietenVoedingswaarde tabel per 100ml
Energie 269Kj/65Kcal
Vetten 0g
waarvan verzadigde vetzuren 0g
Koolhydraten 0,8g
waarvan suikers 0,8g
Eiwitten 0g
Zout 0g -
Met de hand geoogst. Persing van volle trossen. Gemaakt volgens de methode traditionelle.
-
7 maanden op eiken vat en 40 maanden sur latte (op de gist)
-
4g
Milliséme 2021 cuvée brut
OOGSTJAAR
2021
SERVEERTEMPERATUUR
8-10°C
DATUM DEGORGEREN
februari 2026
Een loepzuivere, complexe schuimwijn met een ragfijne pareling en indrukwekkende aromatische diepgang.
Gastronomie : Deze gastronomische schuimwijn is een uitstekende begeleider van oesters, coquilles, tartaar van langoustine, gebakken tarbot, gevogelte met romige sauzen of gerijpte harde kazen. Ook als aperitief overtuigt hij door zijn finesse, complexiteit en uitzonderlijke balans.
37% Pinot Noir, 37% Pinot Meunier en 26% Chardonnay